Le Brochet, également appelé Esox Lucius, est un poisson impressionnant que l'on peut rencontrer dans les rivières et les lacs du Benelux et au-delà. Voici dix faits intéressants sur ce poisson particulier :
1. Classification scientifique
Le Brochet (Northern Pike) appartient à la famille des Esocidae. Cette espèce se distingue par ses taches claires et les extrémités arrondies de sa nageoire caudale, ce qui le différencie du Maskinongé ou brochet américain.
2. Durée de vie
À l'état sauvage, les brochets peuvent atteindre un âge impressionnant de 15 à 25 ans. En captivité, leur durée de vie est plus courte, en moyenne entre 7 et 10 ans.
3. Caractéristiques physiques
Le brochet est connu pour ses caractéristiques physiques remarquables. Voici un aperçu des principales caractéristiques :
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Tableau 1 : Caractéristiques physiques du brochet |
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Caractéristique |
Mâles |
Femelles |
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Longueur moyenne |
28 à 68 cm |
48 à 76 cm |
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Maturité |
Entre 4 et 5 ans |
Entre 5 et 6 ans |
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Poids moyen |
2,3 à 4,5 kg |
2,3 à 4,5 kg |
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Longueur maximale |
Jusqu'à environ 85 cm |
Peut atteindre 1,40 mètre |
Ces différences de taille et de vitesse de croissance entre les brochets mâles et femelles soulignent leurs propriétés biologiques uniques. Les femelles ont tendance à devenir plus grandes que les mâles, un schéma souvent observé chez de nombreuses espèces de poissons.
4. Vitesse de nage
Les brochets sont connus pour leur vitesse impressionnante dans l'eau, surtout lors de la chasse. Voici quelques détails sur leur comportement de nage :
- Vitesse de nage normale : Les brochets se déplacent généralement à des vitesses de 12 à 16 km/h dans l'eau.
- Stratégie de chasse : Ces poissons sont spécialisés dans la chasse à l'affût. Ils approchent leur proie calmement et discrètement.
- Accélération : Lorsqu'une proie est à portée, les brochets peuvent soudainement accélérer jusqu'à 40 km/h. Cette vitesse explosive est utilisée pour surprendre et capturer efficacement des proies sans méfiance.
Cette combinaison de patience et de vitesse fait du brochet un poisson prédateur efficace et fascinant.
5. Reproduction
La période de reproduction a lieu au début du printemps, généralement en mars et avril. Les œufs éclosent dans un délai d'une à quatre semaines. Ils choisissent des zones peu profondes riches en végétation pour déposer leurs œufs.
6. Habitat
Le Brochet préfère les eaux fraîches et se trouve souvent dans les rivières à courant lent ainsi que dans les lacs et baies riches en végétation.
7. Alimentation
En tant que poisson carnivore, le brochet se nourrit d'autres poissons, mais aussi d'amphibiens, d'oiseaux aquatiques, de serpents et parfois de petits mammifères. Ils chassent en attaquant depuis un guet-apens.
8. Appâts et leurres
Les appâts et leurres efficaces pour attraper des brochets comprennent cuillères, crankbaits, spinnerbaits, leurres de surface et des appâts vivants tels que des ablettes ou des gardons.
9. Caractéristiques extérieures
Le brochet a un corps long et élancé avec une grande bouche pleine de dents acérées, idéales pour la prédation. Son dos est vert olive foncé avec un ventre crème et des taches jaunes à blanches très visibles sur les flancs.
10. Capture et remise à l'eau et respect du brochet
Bien que la chair du brochet soit réputée pour sa saveur, il est interdit dans de nombreuses régions, y compris le Benelux, de prélever ces poissons. Cela est dû à l'accent mis sur la conservation de la population de brochets et le respect de leur rôle dans l'écosystème. La pratique de la capture et remise à l'eau est fortement encouragée, ce qui signifie que les pêcheurs traitent le brochet avec soin et respect après la capture, puis le relâchent dans son habitat naturel. Cela contribue à la préservation d'une population saine de brochets et assure une expérience de pêche durable pour les générations futures.
Fait bonus
La prise record d'un brochet du Nord dans le Benelux est un impressionnant spécimen de 138 cm, capturé en 2019. Cette prise montre la taille impressionnante que ces poissons peuvent atteindre dans les bonnes conditions.
